PORCO
Os porcos foram sempre considerados como os primeiros dos “Seis Animais de Pecuária” e ainda são a principal fonte de carne para o povo chinês, o que expressa plenamente que uma família é composta pelo proco radical sob o tecto na antiga sociedade agrícola. A aparência do porco, com a sua cabeça roliça e grandes orelhas, era considerada um símbolo de abundância de comida, vestuário e de boa sorte, o que implica “tudo corre bem”. Esta tem sido a bênção mais simples do povo chinês por milhares de anos. Os Porcos têm muitas outras virtudes: são tão sábio como é tolo, sem arestas ou orlas contundentes, não são agressivos e vivem normalmente com uma atitude gentil. São simbolo de uma atitude auspiciosa e grata em relação à vida na terra. O porco é o décimo no zodíaco chinês, e o seu ramo terrestre correspondente é “Hai”.
Em 1995, os Correios da Micronésia emitiram um bloco do Ano do Porco, da autoria de Yan Bingwu. A personagem principal é um gordo leitão preto. Em 2007, os Correios da China emitiram um selo intitulado “Ano Ding-Hai”, desenhado por Chen Shaohua, sob o tema “Harmonia e Prosperidade Familiar”, para ilustrar a cultura tradicional chinesa de cultura harmoniosa, isso significa, harmonia, harmonia é valiosa e harmonia produz prosperidade, etc. Os ilustradores usaram uma tinta forte e laca colorida para criar o selo. O designer adoptou uma abordagem ousada e romântica para as orelhas da mãe porca nos selos, utilizando as cores opulentas. O turbante da mãe porca é feito de tecido tradicional azul estampado e o seu xaile dourado está decorado com motivos como morcegos, ruyi e moedas antigas. O desenho do selo inclui também cinco leitões, símbolos auspiciosos representando “Cinco Fortunas para a Família” e “Cinco Filhos para a Academia”.
Em 2007, os CTT Macau, os Correios da África do Sul e os Correios da Tailândia emitiram selos para o Ano do Porco. O bloco do Ano do Porco, concebida por Lio Man Cheong, apresenta as orelhas, o nariz e a cauda de um anafado porco em rosa e prateado que emprestam-lhe um ar jovial e alegre, enquanto um bloco oval emitida pelos Correios da África do Sul ostenta um bonito porquinho num bosque de bambu com de ameixoeira em flor, o porquinho recortado em papel dourado sobre um fundo verde. Os Correios da Tailândia seguem o mesmo formato de selos do Zodíaco, emitindo apenas um selo. A série de quatro selos em exposição apresenta um código de cores impresso na margem do papel para indicar as cores utilizadas durante o processo de impressão. Para além das quatro cores habituais, este selo apresenta também ouro. No que respeita à Tailândia, os mais apetitosos pratos confeccionados com porco são o Porco Nam-Dok e o Porco Kaphrao. O Porco Nam-Dok (porco em cascata) é um prato de carne de porco marinado em molho de soja, grelhado e depois servido frio. O nome deriva talvez da carne marinada escorrer gordura como uma cascata quando é grelhada. Kaphrao é a tradução literal do tailandês para Manjericão-santo. Esta erva não é apenas usada para cozinhar o porco Kaphrao, mas também para cozinhar carne de vaca, frango, etc.
Sobremesas relacionadas com o porco ilustram os selos de Natal emitidos pelos Correios Suecos em 2014, incluindo um postal máximo de um “porco de maçapão”. Durante as férias de Natal na Escandinávia, é tradição os noruegueses e os suecos comerem papas de arroz com uma amêndoa escondida dentro. A pessoa que encontrar a amêndoa recebe como prémio um porco de maçapão. Além disso, na Áustria e na Alemanha, na véspera de Ano Novo, as pessoas oferecem uns aos outros porcos de maçapão para dar sorte no ano vindouro.
Em 2007, os Correios canadianos emitiram a última emissão da primeira série do Zodíaco Chinês. O bloco do Ano do Porco, em forma de lanterna, contém apenas um selo, com um porquinho, cujo desenho é baseado nas lendas dos doze signos do zodíaco chinês. O porquinho rosa num fundo laranja brilhante é uma vinheta decorativa, enquanto o porquinho vermelho apenas em fundo verde é um selo de franquia postal. Na segunda série de selos do Ano Novo Lunar do Porco,emitida em 2019, concebida conjuntamente por Albert Ng e Seung Jai Paek estão representado o Zhu Bajie da Viagem ao Ocidente. No fundo da folha de recordações, encontra-se o Marechal Tianpeng, mestre de 36 transformações, liderando os oitenta mil marinheiros da marinha de Tianhe, enquanto segura um ancinho de nove dentes feito pelo Senhor Supremo da Terra e que lhe fora oferecido pelo próprio Imperador de Jade. Aquele de sorriso ampla no selo é precisamente Zhu Bajie, que invadiu o Palácio da Lua após o Banquete do Pêssego, para mais tarde ser levado para o mundo mortal por engano e renascer na forma de um porco. Acabaria por se tornar membro do grupo do Monge Tang que viajou para o Ocidente para obter escrituras.
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